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お寿司でも懐紙は活躍★回るお店と回らないお店

みなさま、こんにちは(^^♪
和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。



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皆様はお寿司はお好きですか?



私は大好きで(。>ω<。)ノ

岩出市民のわたくしは弥一さんへのリピート率がとても高く、

とりあえず着席すると↑の写真通り、

「華鮭」「マグロ三昧」「えんがわ」を定番3セットとして

お願いしています(笑)



和歌山のように海沿いの県は

回転寿司という気軽さをもってもお魚の質が高いですよね。

都会に参るとよく地元の素材の良さを実感します。



こちらは美容効果も高いセットリストなのですが

本日はテーブルマナーの話題なので省略しますね。

お越し下さったお客様は実際に聞いてください(笑)



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和食はおしぼりはご用意下さっても

ナプキンは下さらないところが多いですね。



そんな時に懐紙はとても万能★



お醤油の調節。

天ぷらの油とり。

お皿代わり。

茶碗蒸しなど陶器での椀物を

熱くて持てない時のカバーなど。



色んな活用法ができます。

是非、お持ちいただきたい淑女アイテム★懐紙!



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上記の使い方はもちろん、

その他の懐紙の適切な使い方も

☆和食・会席テーブルマナーレッスン☆

11月11日(日曜日) 11時半~14時半

和歌山県黒田の割烹恵比寿さんにて。

詳細はこちらこらどうぞ☆



で、学んで頂けます。

是非、ご参加くださいね!



上記では回転寿司を上げましたが、

たまには参りたい廻らないお寿司。

薬味もお醤油も調節して一貫ずつ出して下さいます。



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回転寿司のシャリは量が多く硬めであるのに対して

このようにカウンターで一貫ずつ提供くださるお寿司の

シャリはふんわり柔らかで一口で頂けるサイズですね。



と、なると、

手で食べるにしても

お箸で食べるにしても、

食べ方に若干差があります。



私もテーブルマナー講師資格を取得するまで、

恩師に学びを頂くまで知り得なかった知識。

マナー本に記されていない細やかな知識だからからこそ

実技で習得頂きたいと思います。



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このような変則的なお寿司も美しく食べたいものです(。>ω<。)ノ



和食テーブルマナーレッスンでは

ご提供くださる料理に合わせてご説明して参ります。



☆和食・会席テーブルマナーレッスン☆

11月11日(日曜日) 11時半~14時半

和歌山県黒田の割烹恵比寿さんにて。

詳細はこちらこらどうぞ☆




☆☆過去の開催記事はコチラ☆☆


和食懐石テーブルマナーレッスンを行いました☆

【出張】和食・懐石料理テーブルマナーレッスン~着付教室yoshiko様主宰~




☆☆ テーブルマナー講習募集 ☆☆



☆和食・会席テーブルマナーレッスン☆

11月11日(日曜日) 11時半~14時半

和歌山県黒田の割烹恵比寿さんにて。

詳細はこちらこらどうぞ☆



☆洋食・フランス料理テーブルマナーレッスン☆

11月18日(日曜日) 11時半~14時半

和歌山市のオテル・ド・ヨシノさんにて。

詳細はこちらからどうぞ☆


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649-6205
和歌山県 岩出市 森 123-4
0736-67-7319



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折り返しご連絡させていただきます。
KoKoのメール・ラインもございますので、お気軽にお問い合わせください。



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Posted bykokobeauty7319

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