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Categoryテーブルマナー 1/10

天ぷらの練習★

京都祇園の天ぷら『圓堂』さんが心斎橋大丸本館に昨年オープンされました。和食懐石レッスンをしていても難易度が高い天ぷら美しく頂く練習のためにも(笑)去年から何度かお邪魔致しております。圓堂さんの天ぷらはお懐紙に油があまり染みることなくカラッとあっさり感触と素材の味を楽しむことができます。コースならやっぱり出来立てをすぐ頂けるカウンターがオススメでしょうか!お食事を頂いた後は圓堂さんが...

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年内最後の和食会席テーブルマナーレッスンを行いました★

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。12月14日の土曜日に割烹恵比寿さんで和食会席テーブルマナーレッスンを行いました。年内最後のテーブルマナーレッスンです。和やかなムードの元、今回もしっかり座学をお受け頂いた上でお食事を美味しく召し上がって頂きます♪皆さま熱心にご受講くださいました♪ひとつひとつメモをとって下さる真摯な姿勢にお話させて頂く私の熱もこもりま...

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東洋アフタヌーンティー★

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日の『マツコの知らない世界』でアフタヌーンティ特集だったということでちらほらアフタヌーンティー話題をお見掛けます。というわけで今回は東京で頂いた東洋アフタヌーンティを2店ご紹介いたします♪一軒目は、HIGASHIYA GINZA さん「日本のティーサロン」をご銘にスタンダードから特殊な季節ものまで様々な日本茶と、お食事とお菓子を...

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12/14【残席3名様】和食会席テーブルマナーレッスン

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。12月14日(土曜日)の11時~14時に和歌山市の割烹 恵比寿さんで和食懐石テーブルマナーレッスンを行います。【残席3名様です♪】詳細はコチラ★インスタグラムで掲載させて頂きました詳細ページは以下でございます。年末のパーティーや忘年会、といった華やかなお席のお食事で緊張せず、堂々と振舞えて、よりお料理を美味しく召し上がって頂く...

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ラブ★レオパード

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日の記事で、自分の嗜好を大切にすることが自己尊重とハッピーを上げる★と申しましたが、その指標通りに私も行ってまいりましたコンラッド大阪のレオパードブッフェ★ご一緒頂きましたのは、神戸のお姉さま・恭子さん(。>ω<。)ノ恭子さんのファッションアイコンはパール。そしてレオパード♪今年は特にレオパードが流行していますが恭子...

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