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Categoryテーブルマナー 1/9

【募集】和食・会席マナーレッスンを行います

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。  12月14日(土曜日)の11時~14時に和歌山市の割烹 恵比寿さんで和食懐石テーブルマナーレッスンを行います。年末のパーティーや忘年会、といった華やかなお席のお食事で緊張せず、堂々と振舞えて、よりお料理を美味しく召し上がって頂くために...

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閑是 【KAN / ZE】★オリエンタルアフタヌーンティー

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。素敵な中国茶体験をさせて下さる銀月サロンの小絵子さんが新たに茶館をオープンされました。閑是 【KAN / ZE】https://www.kanzeteahouse.com/静やかな町家の一角。こちらでは銀月サロンさん厳選の中国茶と共にオリエンタル・アフタヌーンティを頂くことが出来ます。お料理はもちろん、テーブルコーディネートや器にも小絵子さんのこだわり...

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ラ・ベさん★ソファ席の増加

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日、半年ぶりくらいにリッツカールトン大阪のラ・ベさんへ♪海老のフレンチがお得意な(印象のある)フレンチ★久しぶりにお邪魔致しましたらソファの別珍が鮮やかなレッドに変更されていました。合わせてクッションも★壁沿いをソファ席にされているレストランは多いのですが、ラベさんは中央テーブル陣もソファのご用意が☆お客様がいらっし...

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殻付き海産物★

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日、初めて千葉のハマグリを頂きました!海に面する和歌山に在住していてもその気候や水流によってこんなにも魚貝の味が違うのかと感嘆するばかりです♪網でじっくり焼いて…パカッ★開いたらお汁を他の貝殻に流し込み、今度はひっくり返す…お友達にハマグリ焼術を教わりながら自分もその手腕を真似てみるものの…アウトドアやアスレチック経...

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ヴィーガン・アフタヌーンティー★

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日、なんと、ヴィーガンアフタヌーンティを頂いて参りました!頂きました場所は梅田阪神百貨店は3階コスメキッチンアダプテーションです。http://ck-adaptation.com/改装されて新しくなったフロアに煌々と光るカフェ・レストラン。「美味しく食べて、綺麗になる」というクリーン・イーティングがテーマです。ヴィーガンとは酪農製品を食べ...

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