Categoryテーブルマナー 1/2

アフタヌーンティーマナーレッスンを行います★

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。7月のフランス料理テーブルマナーレッスンの後は、9月にアフタヌーンティーマナーレッスンです!9月4日(火曜日) 12時~14時半に和歌山県海草郡は紀美野町のティー・グレースさんでアフタヌーンティーマナーレッスンを行います。(ティー・グレースさんのご紹介記事はコチラ☆) 和歌山の大自然を活かされたカントリーイングリッシュティー...

  •  0
  •  0

広東料理☆大阪聘珍楼

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。先日、大阪の聘珍樓さんにお食事に参りました。ヒルトンプラザイースト7階に長く店舗を構えられる有名店ですね。 今は色んな複合中華料理を提供下さいますが、創業ベースは「広東料理」。中華は、大きく分けて、北京・上海・広東・四川と四つの系統に分けられています。広東料理は素材の持ち味を生かす調理法を主に他の三派より比較的あっ...

  •  0
  •  0

ブロシェット、とは?

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKo 本田奈巳でございます。前回の記事、ファッションカンタータの後京都でお友達とブロシェットを食しに参りました。ブロシェット、皆様お耳にしたことはありますか? コチラです。鉄串を使った焼き料理ですね。炭火でじっくり焼いてくださるので、少し時間がかかる分、味が凝縮されてとても美味しいフランス発祥のお料理です。日本の竹串で刺された焼き鳥、とは違い...

  •  0
  •  0

中華料理のサーブについて

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田です。中華を食しに参る予定が多いので必然的に最近は中華記事が多くなってすみません…洋食・和食はぜひテーブルマナーレッスンにお越しくださいませ♪(7月22日・洋食フランス料理テーブルマナーレッスンのご案内はコチラ☆)下記の写真はたびたびお邪魔致します、関西空港の日空ホテル2階の中華料理「桃李」さん。岩出市から比較的近いホテル中華レストランで...

  •  0
  •  0

洋食☆フランス料理テーブルマナーレッスン

みなさま、こんにちは(^^♪和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田奈巳でございます。 7月22日(日曜日) 11時半~14時半に和歌山市のオテル・ド・ヨシノさんで洋食フランス料理テーブルマナーレッスンを行います。フレンチ界の巨匠・吉野健シェフがオープンしたフレンチレストラン。ビッグ愛の高層景色と洗練されたサービス、フレンチ独特のおしゃれな雰囲気も合わせて美味しくテーブルマナーを学んで参りましょう。この日...

  •  0
  •  0