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和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoです。外見・内面共に美をプロデュースいたします(o^^o)

中国茶のマナー☆蓋つきカップの飲み方は?

みなさま、こんにちは(^^♪
和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田です。



最近またもやご縁を頂き中華三昧。

いつ頂いても美味しいけれど、

中華のゴマ油で炒められた美しい緑や赤という彩色と香りは

初夏の食欲をより増幅してくれる気がしますね☆



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以前、


中国茶のマナー(ポットの扱い方)


をお知らせしましたが、今回は、

ポットがなく、蓋つきのお茶碗で提供された場合の飲み方をご紹介いたします。



20180523211718_20180523211730.jpg



茶葉が入っていない場合は、そのまま蓋を開けて頂きます。

が、茶葉がこのように投入されてある場合は、

蓋をずらして、その隙間空間から頂戴します。

そうすると、茶葉が口中に入りにくくなって

スムーズにお茶を楽しむことができますね(^-^)/



日本茶にも、紅茶にも、蓋つきでお茶を飲む文化がないので

所作としてなかなか馴染みづらかったり

「これでいいのかな?」と訝しまれる方も多いのですが、



大丈夫です!!ヾ(o´∀`o)ノ



とても理にかなった、美味しい飲み方です。

もし提供して頂いたら、是非、お試しなさってみてくださいね♪



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(ピータンが絶品! 胃もたれしない絶妙中華!)




☆☆ フィニッシング・マナースクールKoKo ☆☆


大人の女性のための知的でエレガントな所作をお伝えいたします(^-^)/


☆ 美しい立ち居振る舞いコース(全8回)

☆ 美しい姿勢と立ち方・歩き方を学ぶ☆体験レッスン(90分5000円)


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☆ 店長・本田の診断結果は?



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指輪のように好きな時に着けて外せる☆

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ネイルがしたいけど仕事や環境的にできない方にお勧めです!!


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ビューティーサロンKoKo
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649-6205
和歌山県 岩出市 森 123-4
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お手数ですが、留守番電話メッセージを残していただけますと
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koko

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ITC-J芦屋クラブさんでフィニッシング講習をさせて頂きました

みなさま、こんにちは(^^♪
和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田です。



先日、ITCJ芦屋クラブさんで

フィニッシング講習をさせて頂きました。



ITC-Jさんは世界中の相互理解促進のための

コミュニケーション技術と指導力の向上をモットーに

活動されていらっしゃいます。



理念である相互理解の一手段としてお役立て頂ける、

プロトコールに基づくフィニッシングをお伝えいたしました。



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美しく見え、なおかつ好感度の上がる佇まいのポイント。

写真写りの注意点。



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上半身のスリムアップ方法。

骨盤のメカニズムについて。



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男性もいらっしゃいましたので

スマートなエスコート技術も★



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会長の中島由美子さんをはじめとする芦屋クラブの皆さま、

暖かくお迎えくださりありがとうございました!

今回の講習が今後の人生を彩るひとつの糧になれば幸いです。





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季節のお便り

みなさま、こんにちは(^^♪
和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田です。



先日お知り合いのマダム・Nさんと

春雨の正午にぽつりぽつりとラインで会話をさせて頂いた一時のこと。



「奈巳さんに今日のご縁で、何か季節のものを描いて、お送りしましょうかしら?」



と、サラサラと送って下さった和手紙。

が、コチラ……



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水彩画も文字運びもなんて美しいこと!!



頂いた瞬間に感嘆いたしました。



ラインやメールの迅速で便利な機能も良いですが

このような人様の掌の温度を感じるアナログさには

より染み入るようなお心遣いを頂戴する心地です。



お手紙文化から季節の雅を感じ入った、雨の一日でした。

素敵なお便りをありがとうございました(^-^)







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立食パーティーのマナー☆ホテル編②

みなさま、こんにちは(^^♪
和歌山県岩出市のビューティーサロンKoKoの本田です。



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前回の記事に続いて、

立食パーティーのマナー・ホテル編②です。



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【立食パーティーでのマナー参考】


☆ ガーデンパーティでの装いマナー

☆ 立食パーティーのマナー・ホテル編①



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乾杯が終わったら、いよいよお食事ですね。

とはいえ、立食形式のパーティーの一番の目的は社交です。

テーブルやお席が指定されていないということは、

自由に動き、色んな方とのお話を楽しむことができるということですね。

なので、お腹がすいているからといってお料理にばかり突撃してしまうのは少し残念。

お食事の場ではありますが、お腹は事前に五分目くらいにしておくとスマートです。



そして、お食事の取り方ですが…



一般的なお皿・グラスの持ち方はこの2通りでしょうか。



できるだけ左手(利き手ではない方)で持って、

右手(利き手)は社交のために空けておきます。



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今回のようにテーブルがあったとしても、

お皿をテーブルに長時間置いておくのはあまりお勧めできません。

共用スペースなので、なるべくドリンクやカトラリーを置かせて頂き、

自分のスペースはシンプルに整えておくのがベターです。



二番目の画像のお皿の持ち方は結構難しいので、

初心者の方は一番目の画像の持ち方か、

不安定で持ちづらければ両手で持っても構いません。



ここでのポイントは



☆ 盛り付けるのは3.4種類まで

☆ 暖かいものと冷たいものを共に盛らない

☆ 前菜→肉・魚→穀物→デザートというコース形式で盛る

☆ 一度使用したお皿は引いて頂き、その都度新しいお皿を使う



などですね。

これはパーティーだけでなく、ブッフェレストランでも応用してくださいね♪

特に食べ方の順番は消化にダイレクトに関わってくるので

体調と美容のためにも是非、日常的に心がけてみてください。



ブッフェスタイルにおいて控えたいことも数点ありますが

一番目につきやすいタブーは

人様の分までお料理を取ってくるということ。



来賓客の立場的なケースでそれをすることもありますが、

テーブルで分担して、前菜の係、お肉の係、お寿司の係…と

取ってきたは良いけれど、

食べきれなかったお料理がテーブルに残ってしまっている…

というのは、実は多々見かける現状です。



お料理を召し上がれなかった方、作って下さった料理人さん、

会場の景観、に失礼な行為になり得てしまうので、できれば避けたいですね。



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パーティーの後は素敵なお姉さま方と中華ディナーを☆



新たな出会いにときめく社交と、気の置けるお友達との団らん。

それぞれの美徳をより楽しむために

食卓マナーをできるだけ心がけていけると、

大人としての品格の底上げに繋がってゆく気がします。



是非、お友達とブッフェにいらっしゃる時に

練習してみてくださいね☆








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立食パーティーのマナー☆ホテル編①

みなさま、こんにちは(^^♪
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先日、華道小原流のRebornパーティにお邪魔させて頂きました。

私は別流派の師範取得者なのですが、ご縁でありがたく参列を(^∇^)



未来に向ける新たな取り組みの方針、家本さんのダイナミックな展示と

新たな門出にかける挑戦と刺激を体感させて頂きました。



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今回のパーティは立食形式☆

改めてホテルでの立食スタイルパーティマナーを振り返って参りましょう。



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ガーデンパーティの記事でも記しましたが、

立食パーティは長時間起立できる安定感のある足元が良いですね。

ホテルの宴会場の場合は3㎝↑ヒールだとエレガントでしょうか。

和装の場合はお草履も1.5㎝↑の巻があるものがフォーマルです。



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テーブルがある場合はドリンクのみを置きます。

この時、バッグは絶対にテーブルに置いてはいけません。

大体1テーブルを6名前後で共用するのがスマートですね。



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開場の壁に沿って設置されている椅子は、

全員分用意されているものではありません。

基本的にはご年配の方、身体が疲れやすい方が休憩をとるため用意されています。

譲り合い精神の元、長時間の利用は控えましょう。



フィニッシング講座では、

美しい乾杯の仕方、起立時の佇まい、社交コミュニケーションの取り方なども

お話しております♪

気になられた方は是非お問い合わせくださいね(^-^)



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次回は、立食時のお食事についてお話させて頂きます☆







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